Weihnachtskarte
Das Beste zur Weihnachtszeit gibt es im Dezember 2026 wieder
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Winterliche Maronen-Rahmsuppe 7,50€
hausgemacht aus frischen Maronen, fein abgeschmekt mit Weißwein
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Winterliche Kartoffel-Bowl 19,50€
Röstkartoffeln mit geschmortem Hokkaido Kürbis, Rote Beete Würfeln, gemischten Blattsalaten, Edamame, gratiniertem Ziegenkäse und Feigen im Speckmantel an Senf-Vinaigrette
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Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht) 30,90€
mit Ziegenkäse-Honigkruste, Herzoginkartoffeln und Salatbeilage mit gerösteten Pinienkernen
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Hirschroulade 28,90€
mit Pfifferlingfüllung auf Rahmsauce mit Speckrosenkohl und Kartoffelgratin
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Hirschbraten auf Waldpilzrahm 28,90€
mit Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln
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Wildschweinragout 25,90€
mit Champignons in pikanter Sauce mit Apfelrotkohl, Wildpreiselbeeren und hausgemachtem Serviettenknödel